山形県東根市の、
小さな果樹園です
東根市は、水はけがよく、昼と夜の寒暖差が大きい盆地です。
果物にとっては、ありがたい場所だと思っています。ここでさくらんぼ、桃、りんご、西洋梨、和梨を育てています。
6人から8人ほどのスタッフと手分けをして、せん定から収穫まで進めています。
みんなでいいものをつくろうという気持ちが、そのまま果物になっていると思います。
まるたか果樹園の農作物
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さくらんぼ
佐藤錦と紅秀峰。6月の中ごろから7月の中ごろまで、1年でいちばん短くて忙しい季節です。
6月中旬〜7月中旬頃 -
西洋梨
マルゲリット・マリーラとラ・フランス。しばらく置いて、やわらかくなってからが食べごろです。
9月上旬〜11月頃 -
和梨
あきづき。3つの品種を受け継いで生まれた梨です。いまは木が育っているところです。
9月頃 -
りんご
つがる、早生ふじ、サンふじ。9月から1月ごろまで、いちばん長くお届けできる果物です。
9月〜1月頃 -
桃
陽夏妃、おどろき、川中島、玉うさぎ。8月のひと月のあいだに、4つが順に実っていきます。
8月 -
養蜂
西洋ミツバチ。果樹の受粉のために、今年から自分たちで世話をはじめました。
余計なことをせず、
木にまかせる
数年ほど前から、植物ホルモンという考え方を学んでいます。
植物にも、体へ指令を出す働きがあります。人でいう男性ホルモンや女性ホルモンのようなものです。
根を伸ばすものもあれば、芽を育てるものもあり、いくつかの役割に分かれています。それがわかってくると、こちらが余計なことをしなくてよくなります。
木がいちばん調子のいい状態をつくってあげれば、あとは木のほうでなんとかしてくれる。
農薬を必要以上に使わない栽培を続けていられるのは、そのためです。
お客さまの声
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りんご ご購入者さま
このクオリティでこのお値段、満足満足です。何しろサンふじはりんご本来の味と食感が素晴らしく、冬の到来と共に寒さに鍛え抜かれたりんごの美味さが際立ちます。
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洋梨 ご購入者さま
毎日状態を確認して、熟れているものから美味しくいただいています。こんなに美味しいラ・フランスは初めてなので、来年もお世話になります！
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さくらんぼ ご購入者さま
さくらんぼを受け取った母が、「甘い甘い甘い！」と、とても喜んでいました！
甘いだけじゃなく大粒でものすごく美味しいと大絶賛でした。
お求めは、
オンラインショップから
ご注文をいただいてから、その時期によい状態のものを見はからってお詰めし、畑から直接お送りいたします。
贈答用とご家庭用をご用意しており、のしもお付けできます。果物を選ぶとき、きっとたくさんの果樹園をご覧になるのだろうと思います。
そのなかから見つけてくださったことを、ありがたく思っております。
